Mandelcroissant

Amandel croissants

Sugen på något extra speciellt? Dessa mandelcroissanter är fyllda med krämig mandelmassa och toppade med krispiga mandelspån och ett lätt moln av florsocker. Perfekt till en festlig frukost eller en mysig kaffestund hemma.

Tillagningstid: 20 min
Recept på: 6 personer

Ingredienser

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 180 °C (varmluft).
  2. Dela mandelmassan i sex lika stora bitar. Öppna burken enligt anvisningarna på förpackningen och rulla ut croissantdegen. Gör ett litet snitt längst ner i degen och lägg en bit mandelmassa där.
  3. Rulla ihop degen till en croissant. Pensla med ägg och strö över mandelspån.
  4. Grädda mandelcroissanterna i ugnen i 12–15 minuter tills de är gyllenbruna. Pudra över florsocker.