Chocolate caramel sea salt croissant
En härlig kombination av sött och en touch av salt. Den rika chokladen och mjuka karamellen smälter ihop i den varma croissanten, medan en nypa havssalt ger en överraskande twist. Perfekt för en lyxig stund vid frukosten, brunchen eller till kaffet.
Tillagningstid: 20 min
Recept på: 4 personer
Ingredienser
Tillagning
- Sätt ugnen på 180 °C (varmluft).
- Öppna burken och rulla croissanterna enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg dem på en bakplåt.
- Skär degen i 4 trianglar längs de markerade snittlinjerna.
- Bred karamellsås på varje degbit och tillsätt en nypa salt.
- Strö över chokladdrops från topcupen.
- Rulla degen till croissanter, börja vid den breda änden.
- Pensla croissanterna med ägg och grädda mitt i ugnen i 12–15 minuter tills de är gyllenbruna.
- Ringla eventuellt lite extra karamellsås över till sist.
